Consejos de buena nutrición para pacientes con cáncer

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El solo hecho de saber que tienes cáncer puede quitarte el apetito o, por el contrario, hacer que no puedas parar de comer. Posiblemente, desde que has recibido tu diagnóstico tus prioridades han cambiado y tu forma de ver el mundo ya no es la misma. No puede ni volverá a serlo. Eso es algo natural, pero es sólo una parte de los cambios que notarás a lo largo de este proceso.

Una dieta llena de color te da una piel más bella

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Los colores no sólo alegran la vida, dan armonía al ambiente de tu casa, o son claves a la hora de vestirte y realzar tu belleza. También son indispensables para tener una piel radiante. ¡Así es! Ponerle color a tu plato es clave para la belleza de tu piel.

¿Buscas una merienda saludable? Prueba las palomitas de maíz

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Si estás preocupado(a) por la alimentación de tus hijos y se te hace difícil que renuncien a los bocadillos azucarados o con grasas como a la merienda de media tarde, he aquí una noticia que puede alegrar a los niños y los adultos: un nuevo estudio ha comprobado que las palomitas de maíz (rosetas, canchita o popcorn) pueden ser más saludables de lo que se creía. Y lo mejor de todo es que el estudio no ha sido financiado por ninguna agencia vinculada con el sector alimenticio.

Una ensalada de vida

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Una dieta saludable y variada en la que abunden las frutas y los vegetales en lugar de las grasas y los azúcares refinados, presentes en muchos de los bocadillos y las golosinas, por ejemplo, te permite mantener una vida más sana por más tiempo, y los beneficios son numerosísimos. Tantos, que la Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que si su consumo creciera ¡podrían salvarse 1,7 millones de vidas en todo el mundo!

Cómo preparar una ensalada inteligente

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Para empezar, llene un plato con 2 tazas o más de verduras de hojas verdes. Si bien la lechuga (roja o verde) sería la base normal para la ensalada, existen otras alternativas, tales como: berros, col, col, col china, acelga, hojas de mostaza, hojas de nabos, col rizada y espinaca.

Alimentos orgánicos: ¿son un lujo o una buena opción para ti?

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Es hermoso ver crecer a los animales y a las plantas. Y gratificante contribuir a su desarrollo y prosperidad. Pero empujados por la vida moderna que aglomera a la población en torno a las grandes ciudades y la rodea de cemento, automóviles y carreteras, la vida rural y las tareas agrícolas son cada vez cosas más lejanas y desconocidas ¿Cuántos niños han visto crecer a una gallina, poner un huevo u ordeñar una vaca? Quizás nunca hayan visto a un animal de granja “real” y los conozcan sólo a través de las imágenes en los libros o en la televisión.

Alimentación que inflama versus alimentación que desinflama

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Aunque no lo crean existe un grupo de opciones alimentarias que son tan nocivos que causan inflamación a nivel del cuerpo. Este tipo de productos son pro inflamatorios. Entre ellos encontramos a la comida chatarra, los alimentos hechos a altas temperaturas, los alimentos hechos grasas trans, preparaciones hechas en aceite recalentado por nombrar las principales.

Snacks de menos de 100 calorías

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Todos intentamos mantener de la mejor manera nuestro peso, por esta sencilla razón, es importante saber que hay alimentos saludables que pueden ayudarnos a lograr esto.

Frutas y verduras rojas, moradas y azules…

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Los componentes que proporcionan color a ciertos vegetales podrían proteger contra determinados tipos de enfermedades graves gastrointestinales.

Frutas: Mitos y verdades

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Las frutas se presentan de forma natural en diversidad de formas y colores. Cada una de ellas cuenta con propiedades nutricionales características, pero todas son ricas en vitaminas y minerales, sumamente necesarios para la salud humana.

Palabra clave: Frutas