Palabra clave: Azucar

No es bueno mucha azúcar para el cerebro

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Estudios previos han mostrado que mucha azúcar estaría relacionada al desarrollo de diabetes, obesidad y enfermedades hepáticas. Por ejemplo Estados Unidos utiliza mucha cantidad de jarabe de maíz alto en fructosa (high fructose corn syrup), altamente utilizado para la industrialización de dulces y productos envasados dulces.

La importancia de estar en movimiento

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Una vida sedentaria es la fórmula perfecta para desarrollar enfermedades y su opuesto, el movimiento, un factor clave en un estilo de vida saludable. Los estudios siguen sumando evidencias al respecto y queremos compartirlas contigo.

Stevia: una alternativa natural para endulzar tus comidas

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¿Estás a dieta y necesitas un endulzante o edulcorante que reemplace al azúcar; tienes diabetes y debes eliminar la glucosa (el azúcar) de tu dieta, o simplemente estas buscando una nueva alternativa que sea más saludable para endulzar tus comidas? Muchas personas reemplazan el azúcar por endulzantes artificiales, como la sacarina y el ciclamato, mientras que otras cambian el azúcar blanca por azúcar rubia, miel o jarabe de agave.

El consumo de arroz blanco relacionado con la diabetes

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La diabetes, también conocida como diabetes mellitus, es una enfermedad crónica con la cual el cuerpo es incapaz de producir suficiente insulina y descomponer correctamente el azúcar (la glucosa) en la sangre. La glucosa proviene de los alimentos y es utilizada por las células para obtener energía.

Tener diabetes no significa despedirte de los postres

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Que comer dulces es la causa de tener diabetes, es tal vez uno de los mitos más grandes que existen cuando se trata de esta condición. Piénsalo: cada vez que alguien menciona que tiene diabetes o hace alusión a esta enfermedad, de inmediato se hace la conexión con los alimentos altos en azúcar y se piensa que hay que eliminarlos totalmente de la dieta.

Azúcar: enemigo número 1

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Junto con el tabaco, el alcohol y la sal, el nuevo enemigo público sería el azúcar. Un nuevo reporte de la CDC (Centro para el Control de Enfermedades y Prevención) mostraría que el azúcar en las comidas y bebidas sería 16 % de la ingesta total de las calorías del día en niños y adolescentes.

Consumir azúcar en exceso es tan tóxico como el alcohol

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Ingerir demasiado azúcar es tan nocivo para la salud como el abuso de alcohol, afirman tres científicos norteamericanos, que defienden la adopción de restricciones al consumo, como las impuestas a las bebidas alcohólicas y el tabaco.

El rol de los hidratos de carbono en la diabetes

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Prestigiosas organizaciones como la Asociación Americana de Diabetes, recomienda una ingesta que contenga alrededor de un 50% a 55% de hidratos de carbono, del valor calórico total, igual al de las personas que no tienen diabetes.

Una más para las Gaseosas: Las gaseosas puede generar caída de dientes

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Es más que sabido que el consumo de bebidas gaseosas es dañino para la salud bucal de las personas debido a que origina la aparición de caries, debilita el esmalte que cubre los mismos, produce hipersensibilidad de estos y hasta podría provocar, en el peor de los casos, la pérdida de piezas dentales a causa del azúcar y los ácidos que contiene, según lo advirtió Antonio Olazabal Chayña, responsable de la Estrategia Sanitaria Regional de Salud Bucal de la Dirección Regional de Salud Puno.

¿La mermelada es tan calórica como creemos?

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El desayuno es una de las comidas principales del día.Estamos hartos de escucharlo a menudo, y por ello no lo vamos a volver a repetir. En esta ocasión, lo que vamos a analizar es alguno de los alimentos que solemos consumir a la hora de desayunar, concretamente la mermelada. Mucha gente la ha desterrado de su dieta por considerarla un alimento con un alto contenido calórico que lo único para lo que sirve es para hacernos engordar. En Laive queremos desmentir este mito resaltando las virtudes de las mermeladas.