Los antioxidantes estimulan tu sistema de defensas. ¡Inclúyelos en tu dieta!

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Hay quien come en piloto automático: porque ya es hora o siente hambre. O por darse gusto, por no dejar de probar algo delicioso, aunque esté repleto y no necesite una caloría más. Lo ideal es aprender a comer más inteligentemente, buscando alimentos que además de aportar carbohidratos, proteínas y grasas, nos brinden un servicio adicional, como la protección de nuestro organismo a un nivel muy básico: el de las diminutas células, que forman todos nuestros tejidos. Y todo gracias a los antioxidantes.

El poderoso y sabroso tomate

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Los alimentos contienen una mezcla de nutrientes diferentes, que son necesarios para el desarrollo adecuado del cuerpo humano. En el caso del tomate, se destaca porque tiene licopeno y vitamina C, que son dos antioxidantes que protegen el organismo y ayudan con la prevención de los problemas del corazón.

¿Tienes piel seca?: alimentos que pueden mejorarla

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Consumiendo una gran cantidad de frutas y hortalizas frescas, frutos secos y granos enteros, nos ayuda a tener una piel saludable. Sin embargo, existen ciertos nutrientes presentes en algunos alimentos que, según investigaciones realizadas, su consumo permite que la tez seca se hidrate desde adentro hacia fuera logrando así una textura suave y tersa.

Consuma ajo y gane salud

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El ajo es uno de los vegetales con mayor cantidad de propiedades curativas y nutricionales. Muchos de sus beneficios provienen de su capacidad de ser un poderoso antioxidante, sustancia capaz de detener los efectos nocivos que generan los radicales libres en el organismo.

Uffff…buenisimo!: Beneficios de comer sandía

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Numerosos estudios han demostrado que en la dieta de muchas personas, las variedades rojas de sandía han desplazado el tomate en su carácter del “rey” de licopeno. ¿Qué es el licopeno? Se trata de un pigmento vegetal soluble en grasas y responsable del color rojo característico de tomates y sandías entre otras frutas que lo presentan en menor cantidad o concentración.

Arándano, la fruta con mayor poder antioxidante

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El arándano (Vaccinium myrtillus), es una planta subarbustiva de la familia de las ericáceas. Procedente de Europa, es muy habitual en los países escandinavos. Se trata de un arbusto que alcanza una altura de 20 a 60 centímetros con tallos de color verde claro y hojas de hasta 3 centímetros de longitud. Sus frutos son en baya, de unos 5 milímetros y con forma redondeada y un sabor muy sutil.

Licuados y jugos de frutas, el desintoxicante más natural

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La temporada primavera verano es la mejor para consumirlos porque toda fruta o verdura cruda tiende a enfriar y refrescar el cuerpo. Inmediatamente después de prepararlos hay que consumirlos en el momento, de lo contrario estaríamos perdiendo las propiedades de los alimentos, por lo tanto, hay que evitar guardarlos en la heladera por tiempos prolongados. Son ideales para el desayuno, merienda y media tarde, también como colaciones.

Razones para comer más nueces

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Una investigación muestra que las nueces brindan muchos más beneficios a tu salud de lo que puede indicar su tamaño. A menos que tú o alguien de tu familia sean alérgicos, considéralas como una comida que ayuda a tu corazón y reduce el colesterol. Todas tienen calorías gracias a su saludable contenido de grasa no saturada, así que si vas a incluir nueces en tu día, evita que sean sólo un antojo e incluye una caminata He aquí sus beneficios.

¿Se le antoja una chichita?: Los beneficios de la chicha morada

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¿Sabía usted que la chicha morada es una bebida que, más allá del agradable sabor que tiene, es muy rica en antioxidantes?. Así es, la chicha morada contiene un pigmento llamado antocianina, el cual es un antioxidante muy poderoso; hay estudios que respaldan estas propiedades y le confieren un poder de antioxidación mayor que los taninos del vino tinto.

Potente Antioxidante: Propiedades de la granada

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La granada es del tamaño de una naranja; tiene una cáscara dura y su color es de un rojo oscuro. Las semillas de un rojo escarlata son la parte comestible de la fruta. Para conocer los secretos de esta fruta, sigue leyendo.

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