La parrillada saludable está de moda
El hacer una parrillada saludable no significa simplemente asar vegetales. Gracias al auge de los cursos culinarios y las nuevas tendencias de nuestra cocina latina, actualmente las parrilladas incluyen ingredientes nuevos para satisfacer a los paladares más exigentes y de paso nos permiten cuidar ...
La dieta imaginaria que ayuda a perder peso
“Soñar es gratis”, dice el dicho popular. Y desarrollar la imaginación también: imagínate que estas comiendo ese chocolate que tanto te gusta y que lo saboreas mientras se derrite en tus manos; imagínate el helado de tu sabor preferido refrescando tu boca, tu garganta y luego esa sensación...
Desayunar es sano, pero ¡no te excedas!
El desayuno puede ser todo un ritual. En Inglaterra son famosos “los sausages & bacon” (las salchichas y el tocino), en los Estados Unidos nunca faltan los cereales, los argentinos se deleitan con el café con leche y las medialunas, los fines de semana en nuestro país en la típica taza de caf...
Cómo preparar una ensalada inteligente
Para empezar, llene un plato con 2 tazas o más de verduras de hojas verdes. Si bien la lechuga (roja o verde) sería la base normal para la ensalada, existen otras alternativas, tales como: berros, col, col, col china, acelga, hojas de mostaza, hojas de nabos, col rizada y espinaca. Verduras y f...
6 malos hábitos que arruinan tu dieta y evitan que pierdas peso
Lo haces sin darte cuenta: te sirves la cena y la comes mientras ves la novela de las 8. O simplemente, te saltas una comida si tienes algo urgente que hacer consolándote con que ya comerás más tarde. ¡Luego no te quejes de que no puedes perder peso! Verás cómo desaparecen esas libras (esos ki...
A proposito del día internacional del agua: Agua, elemento fundamental de tu dieta
Los jugos (zumos) y las gaseosas suelen ser las bebidas preferidas de muchas personas, tal vez de la mayoría. A la hora de comenzar una dieta para perder peso, o si les diagnostican diabetes y deben dejar de consumir bebidas azucaradas, muchos recurren a las opciones sin azúcar o con endulzantes a...
10 consejos para perder peso sin hacer dieta
Si las dietas estrictas y de pocas calorías no son para ti, ni tampoco tienes tiempo ni ganas para largas sesiones de ejercicios, todavía te quedan opciones: realizar pequeños cambios en tu alimentación para ir reduciendo el peso, de forma más modesta pero más segura a largo plazo. Para ayudar...
Comer despacio: ¿la clave para no engordar?
¡Así es! El comer despacio contribuye a que consumas menos calorías. ¿No es genial? Dos estudios recientes realizados por unos investigadores de la Universidad de Rhode Island en Estados Unidos, así lo comprueban. Además encontraron datos curiosos, por ejemplo: que las personas gordas comen m...
Pon tu plato en forma: ¿Qué es una dieta balanceada?
Comer es un placer y una necesidad. Tu cuerpo necesita nutrientes para poder desarrollarse y funcionar correctamente, pero hay alimentos que cuando los comes en exceso pueden causar malestar y enfermedades, sino en el momento, a largo plazo. Por eso, lo ideal sería que esas comidas que tanto te...
¿Deficiencia de vitamina D relacionada a la obesidad?
La obesidad y la deficiencia de vitamina D han sido reconocidas como problemas de salud importantes a nivel mundial. Existe una creciente evidencia que estarían relacionadas, a pesar que la causa efecto permanece aún no muy clara. La obesidad acaso podría contribuir a un bajo nivel de 25-hid...

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